{"id":184,"date":"2017-12-10T17:39:33","date_gmt":"2017-12-10T17:39:33","guid":{"rendered":"https:\/\/www.nicole-baur.ch\/kws\/index.php\/medien\/"},"modified":"2025-03-24T16:59:05","modified_gmt":"2025-03-24T16:59:05","slug":"medien","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.nicole-baur.ch\/kws\/index.php\/medien\/","title":{"rendered":"Berichte"},"content":{"rendered":"<h5>Publikationen und Medienberichte<\/h5>\n<p>Unser neuester Artikel zum Thema Brot mit langer Teigf\u00fchrung!<br \/>\nDieses Mal von uns selbst geschrieben, erschienen im Konsumentenforum<br \/>\n<a href=\"https:\/\/koch-werk-statt.ch\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/KFMagazin-Nr.-58-Brot.pdf\" class=\"broken_link\">KFMagazin-Nr.-58 Brot<\/a> (<em>3 Seiten PDF<\/em>) am 31. Oktober 2017.<\/p>\n<hr \/>\n<p>In Zusammenarbeit mit der Schweizer Familie entstand ein Artikel zu Brot mit langer Teigf\u00fchrung (Ausgabe vom 15. Juni). Drei Doppelseiten \u00fcber den B\u00e4cker Riboli, Teigf\u00fchrung, FODMAPs und uns und noch viel mehr. Zum PDF des <a href=\"https:\/\/koch-werk-statt.ch\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/SF_teig_brot_web.pdf\" class=\"broken_link\">Artikels (3 MB)<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Publikationen und Medienberichte Unser neuester Artikel zum Thema Brot mit langer Teigf\u00fchrung! Dieses Mal von uns selbst geschrieben, erschienen im Konsumentenforum KFMagazin-Nr.-58 Brot (3 Seiten PDF) am 31. Oktober 2017. In Zusammenarbeit mit der Schweizer Familie entstand ein Artikel zu Brot mit langer Teigf\u00fchrung (Ausgabe vom 15. Juni). Drei Doppelseiten \u00fcber den B\u00e4cker Riboli, Teigf\u00fchrung,&hellip;&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.nicole-baur.ch\/kws\/index.php\/medien\/\" rel=\"bookmark\">Weiterlesen &raquo;<span class=\"screen-reader-text\">Berichte<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"neve_meta_sidebar":"","neve_meta_container":"","neve_meta_enable_content_width":"","neve_meta_content_width":0,"neve_meta_title_alignment":"","neve_meta_author_avatar":"","neve_post_elements_order":"","neve_meta_disable_header":"","neve_meta_disable_footer":"","neve_meta_disable_title":"","footnotes":""},"class_list":["post-184","page","type-page","status-publish","hentry"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v24.8.1 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Berichte - koch-werk-statt<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.nicole-baur.ch\/kws\/index.php\/medien\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"de_DE\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Berichte - koch-werk-statt\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Publikationen und Medienberichte Unser neuester Artikel zum Thema Brot mit langer Teigf\u00fchrung! Dieses Mal von uns selbst geschrieben, erschienen im Konsumentenforum KFMagazin-Nr.-58 Brot (3 Seiten PDF) am 31. Oktober 2017. In Zusammenarbeit mit der Schweizer Familie entstand ein Artikel zu Brot mit langer Teigf\u00fchrung (Ausgabe vom 15. Juni). Drei Doppelseiten \u00fcber den B\u00e4cker Riboli, Teigf\u00fchrung,&hellip;&nbsp;Weiterlesen &raquo;Berichte\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.nicole-baur.ch\/kws\/index.php\/medien\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"koch-werk-statt\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2025-03-24T16:59:05+00:00\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Gesch\u00e4tzte Lesezeit\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"1\u00a0Minute\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.nicole-baur.ch\/kws\/index.php\/medien\/\",\"url\":\"https:\/\/www.nicole-baur.ch\/kws\/index.php\/medien\/\",\"name\":\"Berichte - koch-werk-statt\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.nicole-baur.ch\/kws\/#website\"},\"datePublished\":\"2017-12-10T17:39:33+00:00\",\"dateModified\":\"2025-03-24T16:59:05+00:00\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/www.nicole-baur.ch\/kws\/index.php\/medien\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"de\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.nicole-baur.ch\/kws\/index.php\/medien\/\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/www.nicole-baur.ch\/kws\/index.php\/medien\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Startseite\",\"item\":\"https:\/\/www.nicole-baur.ch\/kws\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Berichte\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.nicole-baur.ch\/kws\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.nicole-baur.ch\/kws\/\",\"name\":\"koch-werk-statt\",\"description\":\"\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/www.nicole-baur.ch\/kws\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"de\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Berichte - koch-werk-statt","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.nicole-baur.ch\/kws\/index.php\/medien\/","og_locale":"de_DE","og_type":"article","og_title":"Berichte - koch-werk-statt","og_description":"Publikationen und Medienberichte Unser neuester Artikel zum Thema Brot mit langer Teigf\u00fchrung! Dieses Mal von uns selbst geschrieben, erschienen im Konsumentenforum KFMagazin-Nr.-58 Brot (3 Seiten PDF) am 31. Oktober 2017. In Zusammenarbeit mit der Schweizer Familie entstand ein Artikel zu Brot mit langer Teigf\u00fchrung (Ausgabe vom 15. Juni). Drei Doppelseiten \u00fcber den B\u00e4cker Riboli, Teigf\u00fchrung,&hellip;&nbsp;Weiterlesen &raquo;Berichte","og_url":"https:\/\/www.nicole-baur.ch\/kws\/index.php\/medien\/","og_site_name":"koch-werk-statt","article_modified_time":"2025-03-24T16:59:05+00:00","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Gesch\u00e4tzte Lesezeit":"1\u00a0Minute"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.nicole-baur.ch\/kws\/index.php\/medien\/","url":"https:\/\/www.nicole-baur.ch\/kws\/index.php\/medien\/","name":"Berichte - koch-werk-statt","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.nicole-baur.ch\/kws\/#website"},"datePublished":"2017-12-10T17:39:33+00:00","dateModified":"2025-03-24T16:59:05+00:00","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.nicole-baur.ch\/kws\/index.php\/medien\/#breadcrumb"},"inLanguage":"de","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.nicole-baur.ch\/kws\/index.php\/medien\/"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.nicole-baur.ch\/kws\/index.php\/medien\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Startseite","item":"https:\/\/www.nicole-baur.ch\/kws\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Berichte"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.nicole-baur.ch\/kws\/#website","url":"https:\/\/www.nicole-baur.ch\/kws\/","name":"koch-werk-statt","description":"","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.nicole-baur.ch\/kws\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"de"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.nicole-baur.ch\/kws\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/184","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.nicole-baur.ch\/kws\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.nicole-baur.ch\/kws\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nicole-baur.ch\/kws\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nicole-baur.ch\/kws\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=184"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.nicole-baur.ch\/kws\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/184\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":192,"href":"https:\/\/www.nicole-baur.ch\/kws\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/184\/revisions\/192"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.nicole-baur.ch\/kws\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=184"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}